前言：上海世博會(huì)西班牙館采用中國傳統(tǒng)的柳藤編織作外飾，既經(jīng)典又時(shí)尚，是西班牙館設(shè)計(jì)的魅力所在，一舉得獎(jiǎng)有感。

　　魅力黃酒，黃酒魅力，魅力何在？

1、國粹黃酒，理所當(dāng)然

　　黃酒是世界三大古酒之一，歷史悠久；曲的發(fā)明與曲法釀造技術(shù)釀造出獨(dú)樹一幟的中國黃酒。“中國黃酒，天下一絕”是當(dāng)今對(duì)黃酒的最高評(píng)價(jià)。黃酒中紹興花雕酒更是集藝術(shù)與美酒為一體，作為國禮贈(zèng)送給多國首腦與政要，彰顯出中國文明的博大精深，為國爭譽(yù)。

2、養(yǎng)生黃酒，有依有據(jù)

　　黃酒因酒精度低、營養(yǎng)豐富、性溫，深受人們歡迎。自古以來黃酒就是飲補(bǔ)兩用，至今仍有許多中藥方把黃酒作為藥引。根據(jù)現(xiàn)代分析得知，黃酒中尚有不少功能性保健因子，諸如酚類物質(zhì)、功能性低聚糖，特別是還有γ-氨基丁酸（GABA）、肽類及紅曲酒中洛伐他?。↙ovastatin）等成為近代保健因子的關(guān)注點(diǎn)。γ-氨基丁酸具有改善腦功能，增強(qiáng)記憶，抗焦慮等保健功能。洛伐他汀具有對(duì)心血管的保健作用，如降血脂等。黃酒還可開發(fā)美容、養(yǎng)顏的時(shí)尚化妝品。

3、熱情黃酒，好客和諧

　　“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”，“酒逢知己千杯少”，表現(xiàn)出待人有禮、熱情好客的中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)。古人飲酒抒懷、吟詩作畫；當(dāng)代青年則邊飲邊傳出歌聲笑語，營造出奔放的時(shí)代氛圍。黃酒既文雅又熱情，正是黃酒魅力演繹與彰顯的統(tǒng)一。

4、魅力黃酒，用經(jīng)典演繹時(shí)尚，以時(shí)尚彰顯經(jīng)典

　　這是時(shí)代對(duì)我們的要求，亦是黃酒魅力所在?？渴裁慈プ?？一句話“創(chuàng)新理念”。既是繼承，更重發(fā)展；不是矛盾，而是交融。

　　這個(gè)問題關(guān)系到黃酒的發(fā)展，有著深遠(yuǎn)的意義。隨著社會(huì)的發(fā)展、消費(fèi)人群的變化、人們要求的差異，對(duì)黃酒提出了新的需求。黃酒如何去適應(yīng)新的變革，在變革中創(chuàng)新，這是社會(huì)發(fā)展規(guī)律，當(dāng)經(jīng)典與時(shí)尚交融時(shí)，定會(huì)萌發(fā)出新的生命力，就會(huì)加速發(fā)展。黃酒的發(fā)展證實(shí)了這個(gè)論點(diǎn)，再許多老字號(hào)在今天又煥發(fā)出活力與繁榮，也是很好的例子。在改革創(chuàng)新的時(shí)代，相信中國黃酒人一定會(huì)再創(chuàng)新的輝煌。